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HOTELLERIE & GASTRONOMIE
Restaurantleiter
Führungsperson im Restaurantbetrieb mit Verantwortung für Servicequalität, Teamkoordination und Gästezufriedenheit
28 000 – 60 000 EUR (€)
Gehalt / Jahr
Berufsausbildung oder Fachhochschulstudium
Bildungsniveau
00
Automatisierung
Mittel
Schwierigkeit
Stabil
Beschäftigung
1-3 Jahre
Marktanspannung
Mittel
Mobilität
Selten
Automatisierung
Mittel
Schwierigkeit
Stabil
Beschäftigung
1-3 Jahre
Marktanspannung
Mittel
Mobilität
Selten
Vergütung
BRUTTOJAHRESGEHALT
Junior
0–2 Jahre Erfahrung
28 000 – 35 000 EUR/ Jahr
Erfahren
3–5 Jahre Erfahrung
35 000 – 45 000 EUR/ Jahr
Senior
5+ Jahre Erfahrung
45 000 – 60 000 EUR/ Jahr
Unverbindliche Richtwerte: Sie variieren je nach Region, Unternehmen, Kompetenzen und Erfahrung.
Zugang zum Beruf — Österreich
Der Einstieg erfolgt häufig über eine Ausbildung im Gastgewerbe oder durch Quereinstieg mit relevanter Berufserfahrung.
Führungskompetenzen sind wichtig.
Die Ausbildung — Österreich
Die Ausbildung zum Restaurantleiter erfolgt meist über eine Berufsausbildung im Gastgewerbe oder ein Fachhochschulstudium im Bereich Hotelmanagement.
Praktische Erfahrung ist essenziell.
Der Arbeitsmarkt — Österreich
Restaurantleiter werden hauptsächlich in Hotels, Restaurants und Catering-Unternehmen beschäftigt.
Die Nachfrage ist stabil, mit regionalen Schwankungen.
Alles über den Beruf
Wie werde ich Restaurantleiter?
