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Leiter der Unterkunft
Verantwortung für den Hotelbetrieb, Qualitätsstandards und Gästezufriedenheit im gesamten Beherbergungsbereich
32 000 – 75 000 EUR (€)
Gehalt / Jahr
Fachhochschul- oder Hochschulabschluss
Bildungsniveau
00
Automatisierung
Niedrig
Schwierigkeit
Stabil
Beschäftigung
6-12 Monate
Marktanspannung
Mittel
Mobilität
Selten
Automatisierung
Niedrig
Schwierigkeit
Stabil
Beschäftigung
6-12 Monate
Marktanspannung
Mittel
Mobilität
Selten
About
Der Leiter der Unterkunft steuert sämtliche Prozesse im Beherbergungsbereich eines Hotels oder einer Unterkunftseinrichtung. Er koordiniert die Abteilungen Rezeption, Housekeeping und Concierge, setzt Revenue-Management-Systeme wie Opera oder Protel ein und arbeitet eng mit dem General Manager, dem F&B-Leiter sowie externen Buchungsplattformen zusammen. Er analysiert Belegungsraten, steuert das Team von bis zu 50 Mitarbeitenden und optimiert kontinuierlich operative Abläufe zur Steigerung der Gästezufriedenheit und Wirtschaftlichkeit.
Kompetenzen
Technische Kompetenzen
- Umgang mit Property Management Systemen wie Opera, Protel, Fidelio
- Expertise in Revenue Management und Yield-Strategien
- Erfahrung im Housekeeping-Management und Qualitätskontrolle
- Budgetverwaltung und Kostenanalyse effektiv handhaben
- OTA-Verwaltung mit Booking.com, Expedia, HRS
- Analyse von Kennzahlen wie RevPAR, ADR, Occupancy Rate
- Effiziente Personalplanung und Schichtmanagement
Soft Skills
- Entscheidungsstärke unter Zeitdruck bewahren
- Kommunikationsfähigkeit gegenüber internationalen Gästen und Mitarbeitenden
- Strukturierte Arbeitsweise bei parallelen Projekten
- Konfliktlösungskompetenz im Gäste- und Teamkontext
- Anpassungsfähigkeit bei saisonalen Betriebsschwankungen
Aufgaben
- Leiten der täglichen Betriebsabläufe in Rezeption, Housekeeping und Concierge mit Opera PMS
- Belegungsraten analysieren und Umsatzstrategien durch RevPAR und ADR optimieren
- Ein Team von 20–50 Mitarbeitenden durch regelmäßige Schulungen und Feedbackgespräche führen und entwickeln
- Qualitätsstandards gemäß internen und externen Audit-Vorgaben ausarbeiten und umsetzen
- Abteilungsbudget verwalten und monatliche Abweichungsanalysen gegenüber Planwerten durchführen
- Zusammenarbeit mit Buchungsplattformen wie Booking.com und Expedia zur Maximierung der Sichtbarkeit koordinieren
- Gästebeschwerden bearbeiten und Eskalationen mit messbarem Einfluss auf TripAdvisor-Bewertungen managen
- Personaleinsatz und Dienstpläne unter Berücksichtigung saisonaler Auslastungsschwankungen planen
- Nachhaltigkeitsmaßnahmen im Housekeeping zur Reduzierung von Wasser- und Energieverbrauch um mindestens 10 % umsetzen
- Mit dem Revenue-Management-Team zur wöchentlichen Preisstrategie und Kontingentsteuerung abstimmen
- Monatliche Betriebsberichte für die Geschäftsführung mit KPI-Dashboard erstellen
Arbeitsumgebungen
Die Arbeitsumgebungen können variieren:
4- und 5-Sterne-Hotels mit exklusivem Service
Hotelketten und internationale Hotelgruppen
Stadthotels mit hohem Geschäftsreiseanteil
Ferienresorts und Wellnesshotels
Boutique-Hotels und Design-Unterkünfte
Kongresshotels mit Tagungsbereich
Karrierewege
- Aufstieg zum General Manager eines Hotels
- Position als Direktor für mehrere Standorte (Multi-Property Manager)
- Rolle als Regional Director of Operations
- Berater für Hotelkonzepte und Betriebsoptimierung
- Verantwortung als Direktor für Gästeerlebnis und Qualitätsmanagement
Gesuchtes Profil
Führungsstärke und Delegationsfähigkeit
Analytisches Denken bei Kennzahlen
Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
Organisationstalent bei komplexen Betriebsabläufen
Wie werde ich Leiter der Unterkunft?
