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HOTELLERIE & GASTRONOMIE

Küchenchef

Leitung einer professionellen Küche mit Verantwortung für Speisekarte, Team und Qualitätsstandards

50 000 – 120 000 CHF (CHF)
Gehalt / Jahr
Bachelor's degree or equivalent experience
Bildungsniveau
00
Automatisierung
Niedrig
Schwierigkeit
Stabil
Beschäftigung
5-7 Jahre
Marktanspannung
Mittel
Mobilität
Selten
Automatisierung
Niedrig
Schwierigkeit
Stabil
Beschäftigung
5-7 Jahre
Marktanspannung
Mittel
Mobilität
Selten

Vergütung

BRUTTOJAHRESGEHALT

Junior
0–2 Jahre Erfahrung
50 000 – 70 000 CHF/ Jahr
Erfahren
3–5 Jahre Erfahrung
70 000 – 90 000 CHF/ Jahr
Senior
5+ Jahre Erfahrung
90 000 – 120 000 CHF/ Jahr

Unverbindliche Richtwerte: Sie variieren je nach Region, Unternehmen, Kompetenzen und Erfahrung.

Zugang zum Beruf — Schweiz

Entry routes include completing a cook apprenticeship, gaining experience as a junior chef, and advancing through kitchen ranks.

Culinary school graduates also have direct access to junior chef roles.

Die Ausbildung — Schweiz

To become a head chef in Switzerland, candidates typically complete an apprenticeship as a cook followed by further culinary education or management training.

Practical experience in various kitchen roles is essential.

Der Arbeitsmarkt — Schweiz

The job market for head chefs in Switzerland is stable with demand in hotels, restaurants, and catering companies.

Experience and leadership skills are highly valued.

Alles über den Beruf

Wie werde ich Küchenchef?

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