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HOTELLERIE & GASTRONOMIE

Restaurantköchin/Restaurantkoch

Kreativität und Präzision sind das Herzstück der Arbeit als Restaurantköchin oder Restaurantkoch.

45 000 – 100 000 CHF
Gehalt / Jahr
Berufsausbildung
Bildungsniveau
00
Automatisierung
Niedrig
Schwierigkeit
Stabil
Beschäftigung
3 Jahre
Marktanspannung
Mittel
Mobilität
Selten
Automatisierung
Niedrig
Schwierigkeit
Stabil
Beschäftigung
3 Jahre
Marktanspannung
Mittel
Mobilität
Selten

Vergütung

BRUTTOJAHRESGEHALT

Junior
0–2 Jahre Erfahrung
45 000 – 60 000 CHF/ Jahr
Erfahren
3–5 Jahre Erfahrung
60 000 – 80 000 CHF/ Jahr
Senior
5+ Jahre Erfahrung
80 000 – 100 000 CHF/ Jahr

Unverbindliche Richtwerte: Sie variieren je nach Region, Unternehmen, Kompetenzen und Erfahrung.

Zugang zum Beruf — Schweiz

Der Zugang erfolgt meist über eine Lehrstelle in einem Restaurant oder Hotel.

Quereinsteiger können durch Praktika und Weiterbildung einsteigen.

Die Ausbildung — Schweiz

Die Ausbildung zum Koch erfolgt typischerweise über eine 3-jährige Lehre mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis.

Ergänzende Kurse in Hygiene und Ernährung sind empfehlenswert.

Der Arbeitsmarkt — Schweiz

Die Gastronomie in der Schweiz bietet stabile Beschäftigungsmöglichkeiten für Köche, insbesondere in Hotels und gehobenen Restaurants.

Alles über den Beruf

Wie werde ich Restaurantköchin/Restaurantkoch?

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