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HOTELLERIE & GASTRONOMIE
Restaurantköchin/Restaurantkoch
Kreativität und Präzision sind das Herzstück der Arbeit als Restaurantköchin oder Restaurantkoch.
45 000 – 100 000 CHF
Gehalt / Jahr
Berufsausbildung
Bildungsniveau
00
Automatisierung
Niedrig
Schwierigkeit
Stabil
Beschäftigung
3 Jahre
Marktanspannung
Mittel
Mobilität
Selten
Automatisierung
Niedrig
Schwierigkeit
Stabil
Beschäftigung
3 Jahre
Marktanspannung
Mittel
Mobilität
Selten
Vergütung
BRUTTOJAHRESGEHALT
Junior
0–2 Jahre Erfahrung
45 000 – 60 000 CHF/ Jahr
Erfahren
3–5 Jahre Erfahrung
60 000 – 80 000 CHF/ Jahr
Senior
5+ Jahre Erfahrung
80 000 – 100 000 CHF/ Jahr
Unverbindliche Richtwerte: Sie variieren je nach Region, Unternehmen, Kompetenzen und Erfahrung.
Zugang zum Beruf — Schweiz
Der Zugang erfolgt meist über eine Lehrstelle in einem Restaurant oder Hotel.
Quereinsteiger können durch Praktika und Weiterbildung einsteigen.
Die Ausbildung — Schweiz
Die Ausbildung zum Koch erfolgt typischerweise über eine 3-jährige Lehre mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis.
Ergänzende Kurse in Hygiene und Ernährung sind empfehlenswert.
Der Arbeitsmarkt — Schweiz
Die Gastronomie in der Schweiz bietet stabile Beschäftigungsmöglichkeiten für Köche, insbesondere in Hotels und gehobenen Restaurants.
Alles über den Beruf
Wie werde ich Restaurantköchin/Restaurantkoch?








