Hausdame
Hausdame – Koordination von Housekeeping-Teams und Qualitätssicherung in anspruchsvollen Beherbergungsbetrieben
Tendenz in den meisten Ländern. Die Werte Ihres Landes finden Sie unter „Gehälter, Ausbildung, Arbeitsmarkt“.
Über den Beruf
Die Hausdame leitet in Hotels, Schlössern oder Residenzen das Housekeeping-Team und verantwortet die Sauberkeit, Ordnung und Ausstattung aller Gästezimmer sowie Gemeinschaftsbereiche.
Sie arbeitet mit Reinigungs- und Wäschereibetrieben, Technischen Diensten und der Rezeption zusammen. Zu ihren Arbeitsmitteln zählen Dienstpläne, Checklisten, Bestandsmanagementsoftware und Qualitätsprotokolle. Ansprechpartnerinnen und Ansprechpartner sind Zimmermädchen, Haustechniker, Einkauf und Hoteldirektion.
Kompetenzen
Fachliche Kompetenzen
- Fundierte Kenntnisse der Housekeeping-Standards und Hygienevorschriften (HACCP)
- Erfahrung mit Property-Management-Systemen wie Opera, Fidelio, Protel
- Kompetenz in Dienstplan- und Personaleinsatzplanung
- Effiziente Wäscherei- und Bestandsverwaltung
- Sorgfältige Qualitätskontrolle und Checklisten-Audit
- Erfahrung in Budgetverwaltung und Kostenkontrolle
- Kenntnisse der Reinigungsmittel und Arbeitssicherheit (MSDS)
Soziale Kompetenzen
- Strukturierte Arbeitsweise unter Zeitdruck
- Starkes Durchsetzungsvermögen bei der Teamführung
- Hohe Diskretion im Umgang mit Gästen und sensiblen Bereichen
- Lösungsorientiertes Denken bei kurzfristigen Ausfällen
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke gegenüber interdisziplinären Teams
Aufgaben
- Erstellen von Dienstplänen für bis zu 20 Reinigungskräfte unter Berücksichtigung der Belegungsquote
- Kontrollieren von Gästezimmern und Gemeinschaftsbereichen anhand standardisierter Checklisten nach jedem Reinigungsgang
- Verwalten des Wäschebestands über Lagerverwaltungssoftware und Minimieren von Schwund auf unter 2 %
- Einarbeiten und Schulen neuer Mitarbeitender anhand interner Reinigungsstandards und Hygienevorschriften
- Koordinieren von Sofortreparaturen mit dem Technischen Dienst bei gemeldeten Mängeln innerhalb von 30 Minuten
- Bearbeiten von Gästebeschwerden zu Zimmerqualität und Einleiten korrigierender Maßnahmen innerhalb der Schicht
- Bestellen von Verbrauchsmaterialien (Amenities, Reinigungsmittel) und Überwachen des Budgets gemäß Monatsrahmen
- Auswerten von Gästefeedback aus PMS-Berichten und Ableiten konkreter Verbesserungsmaßnahmen pro Quartal
- Abstimmen des Zimmerfreigabestatus mit der Rezeption über Property-Management-Systeme wie Opera oder Fidelio
- Durchführen monatlicher Bestandsaufnahmen von Bettwäsche, Handtüchern und Dekorationsartikeln
Arbeitsumgebungen
- 4- und 5-Sterne-Hotels mit anspruchsvollem Service
- Boutique-Hotels und Design-Resorts mit einzigartigem Flair
- Schlösser und Herrenhäuser, die historischen Charme bieten
- Kreuzfahrtschiffe mit vielfältigen Erlebniswelten
- Residenzen und Serviced Apartments für langfristigen Komfort
- Wellness- und Kurhotels mit ganzheitlichen Erholungskonzepten
Karrierewege
- Aufstieg zum Rooms Division Manager zur Leitung der Zimmerabteilung
- Übernahme einer Hoteldirektionstätigkeit zur Gesamtverantwortung
- Entwicklung zum F&B-Operations-Manager für kulinarische Erlebnisse
- Karriere als Qualitätsmanagerin in der Hotellerie
- Trainerin für Housekeeping-Standards zur Weitergabe von Wissen
- Selbstständige Housekeeping-Beraterin für maßgeschneiderte Lösungen
Gesuchtes Profil
Häufige Fragen
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