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LEBENSMITTELHANDWERK
Metzger
Präzise Fleischverarbeitung und fachgerechte Zerlegung für anspruchsvolle Einzelhandels- und Gastronomiekunden
25 000 – 55 000 EUR (€)
Gehalt / Jahr
Berufsausbildung
Bildungsniveau
00
Automatisierung
Mittel
Schwierigkeit
Stabil
Beschäftigung
3 Jahre
Marktanspannung
Mittel
Mobilität
Selten
Automatisierung
Mittel
Schwierigkeit
Stabil
Beschäftigung
3 Jahre
Marktanspannung
Mittel
Mobilität
Selten
Vergütung
BRUTTOJAHRESGEHALT
Junior
0–2 Jahre Erfahrung
25 000 – 32 000 EUR/ Jahr
Erfahren
3–5 Jahre Erfahrung
33 000 – 42 000 EUR/ Jahr
Senior
5+ Jahre Erfahrung
43 000 – 55 000 EUR/ Jahr
Unverbindliche Richtwerte: Sie variieren je nach Region, Unternehmen, Kompetenzen und Erfahrung.
Zugang zum Beruf — Österreich
Der Zugang erfolgt meist direkt nach der Pflichtschule durch Aufnahme einer Lehre.
Umschulungen sind für Quereinsteiger möglich.
Die Ausbildung — Österreich
Die Ausbildung zum Metzger erfolgt in der Regel über eine duale Lehre, die praktische und theoretische Kenntnisse vermittelt.
Die Lehrzeit beträgt meist drei Jahre.
Der Arbeitsmarkt — Österreich
Metzger werden vor allem in Metzgereien, Fleisch verarbeitenden Betrieben und im Einzelhandel beschäftigt.
Die Nachfrage ist stabil, jedoch durch Automatisierung teilweise beeinflusst.
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Wie werde ich Metzger?
