Pays
Secteur
Rechercher un métier
HÔTELLERIE-RESTAURATION

Économe

Gestion des ressources et des stocks dans le respect des contraintes budgétaires et logistiques.

16 000 – 32 000 EUR (€)
Salaire moyen / an
Bac+2
Niveau de formation
00
Niveau d'automatisation
Moyen
Difficulté
Modérée
Employabilité
6-12 mois
Tension sur le marché
Stable
Mobilité internationale
Rare
Niveau d'automatisation
Moyen
Difficulté
Modérée
Employabilité
6-12 mois
Tension sur le marché
Stable
Mobilité internationale
Rare

Rémunération

SALAIRE BRUT ANNUEL

Junior
0–2 ans d'expérience
16 000 – 19 000 EUR/ an
Confirmé
3–5 ans d'expérience
20 000 – 25 000 EUR/ an
Senior
5+ ans d'expérience
27 000 – 32 000 EUR/ an

Montants indicatifs : ils varient selon la région, l'entreprise, les compétences et l'expérience.

L'accès au métier — Mayotte

L'accès au métier se fait souvent par formation initiale ou continue, avec des possibilités de reconversion depuis des domaines proches.

La formation — Mayotte

La formation pour devenir Économe inclut généralement un BTS ou DUT en gestion ou logistique, avec un accent sur la gestion des ressources et la sécurité.

Le marché du travail — Mayotte

Le marché de l'emploi pour les Économes est stable, avec une demande principalement dans les secteurs publics et du bâtiment.

Tout sur le métier

Comment devenir Économe ?

Métiers du même secteur

Directeur de la restauration
10
Directeur de la restauration
Hôtellerie-Restauration

Gestion des opérations de restauration en hôtel de luxe, optimisation de la satisfaction client et standard culinaire élevé.

25k–55k
Chef cuisinier ou chef de production en restauration collective
10
Chef cuisinier ou chef de production en restauration collective
Hôtellerie-Restauration

Gestion et supervision de la production alimentaire en restauration collective, de la planification des menus à l'organisation des équipes.

22k–45k
Voiturier, portier, liftier, bagagiste, chasseur, groom....
00
Voiturier, portier, liftier, bagagiste, chasseur, groom....
Hôtellerie-Restauration

Gestion des services de conciergerie de luxe, facilitant les déplacements et l'accueil des clients avec efficacité.

2k–2k
Chef-gérant en restauration collective
10
Chef-gérant en restauration collective
Hôtellerie-Restauration

Supervision des opérations culinaires, gestion des équipes et suivi des normes sanitaires en restauration collective.

18k–35k
Femme de chambre et valet de chambre
00
Femme de chambre et valet de chambre
Hôtellerie-Restauration

Maintenance quotidienne des chambres d'hôtel, gestion du linge et respect des normes d'hygiène pour assurer un service irréprochable.

1k–2k
Gestionnaire de Services Personnels
00
Gestionnaire de Services Personnels
Hôtellerie-Restauration

Coordonnez et optimisez les services personnalisés pour une clientèle exigeante.

18k–35k
Chef de cuisine
10
Chef de cuisine
Hôtellerie-Restauration

Gestion intégrale de la cuisine, création de menus et supervision des équipes culinaires.

18k–45k
Barman
00
Barman
Hôtellerie-Restauration

Service de boissons avec créativité, interactions conviviales et gestion efficace du bar.

2k–3k