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HÔTELLERIE-RESTAURATION
Économe
Gestion des ressources et des stocks dans le respect des contraintes budgétaires et logistiques.
16 000 – 28 000 EUR (€)
Salaire moyen / an
Bac+2
Niveau de formation
00
Niveau d'automatisation
Moyen
Difficulté
Stable
Employabilité
6-12 mois
Tension sur le marché
Stable
Mobilité internationale
Rare
Niveau d'automatisation
Moyen
Difficulté
Stable
Employabilité
6-12 mois
Tension sur le marché
Stable
Mobilité internationale
Rare
Rémunération
SALAIRE BRUT ANNUEL
Junior
0–2 ans d'expérience
16 000 – 19 000 EUR/ an
Confirmé
3–5 ans d'expérience
19 000 – 23 000 EUR/ an
Senior
5+ ans d'expérience
23 000 – 28 000 EUR/ an
Montants indicatifs : ils varient selon la région, l'entreprise, les compétences et l'expérience.
L'accès au métier — La Réunion
L'accès au métier se fait généralement par une formation initiale ou continue, avec des stages ou premières expériences en gestion des stocks.
La formation — La Réunion
Le métier d'économe nécessite une formation en gestion ou logistique, souvent accessible via un BTS ou DUT.
Des formations complémentaires en gestion budgétaire sont un plus.
Le marché du travail — La Réunion
Le marché de l'emploi pour les économes est stable, principalement dans les secteurs de l'éducation et de la santé, avec une demande constante pour la gestion efficace des ressources.
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