Pays
Secteur
Rechercher un métier
HÔTELLERIE-RESTAURATION

Économe

Gestion des ressources et des stocks dans le respect des contraintes budgétaires et logistiques.

150 000 – 280 000 XPF ($)
Salaire moyen / an
Bac+2
Niveau de formation
00
Niveau d'automatisation
Moyen
Difficulté
Stable
Employabilité
6-12 mois
Tension sur le marché
Modérée
Mobilité internationale
Rare
Niveau d'automatisation
Moyen
Difficulté
Stable
Employabilité
6-12 mois
Tension sur le marché
Modérée
Mobilité internationale
Rare

Rémunération

SALAIRE BRUT ANNUEL

Junior
0–2 ans d'expérience
150 000 – 180 000 XPF/ an
Confirmé
3–5 ans d'expérience
180 000 – 220 000 XPF/ an
Senior
5+ ans d'expérience
220 000 – 280 000 XPF/ an

Montants indicatifs : ils varient selon la région, l'entreprise, les compétences et l'expérience.

L'accès au métier — Polynésie française

L’accès au métier se fait souvent par une formation initiale ou continue, avec une expérience en gestion ou environnement appréciée.

La formation — Polynésie française

La formation pour devenir Économe inclut généralement un BTS ou DUT en gestion ou environnement, complété par des certifications spécifiques en gestion des ressources.

Le marché du travail — Polynésie française

Le marché de l’emploi pour les Économes est modéré, avec des opportunités principalement dans le secteur public et les organismes liés à l’environnement.

Tout sur le métier

Comment devenir Économe ?

Métiers du même secteur

Directeur de la restauration
00
Directeur de la restauration
Hôtellerie-Restauration

Gestion des opérations de restauration en hôtel de luxe, optimisation de la satisfaction client et standard culinaire élevé.

200k–450k
Chef cuisinier ou chef de production en restauration collective
10
Chef cuisinier ou chef de production en restauration collective
Hôtellerie-Restauration

Gestion et supervision de la production alimentaire en restauration collective, de la planification des menus à l'organisation des équipes.

150k–280k
Voiturier, portier, liftier, bagagiste, chasseur, groom....
00
Voiturier, portier, liftier, bagagiste, chasseur, groom....
Hôtellerie-Restauration

Gestion des services de conciergerie de luxe, facilitant les déplacements et l'accueil des clients avec efficacité.

120k–250k
Chef-gérant en restauration collective
00
Chef-gérant en restauration collective
Hôtellerie-Restauration

Supervision des opérations culinaires, gestion des équipes et suivi des normes sanitaires en restauration collective.

150k–280k
Femme de chambre et valet de chambre
00
Femme de chambre et valet de chambre
Hôtellerie-Restauration

Maintenance quotidienne des chambres d'hôtel, gestion du linge et respect des normes d'hygiène pour assurer un service irréprochable.

120k–210k
Gestionnaire de Services Personnels
00
Gestionnaire de Services Personnels
Hôtellerie-Restauration

Coordonnez et optimisez les services personnalisés pour une clientèle exigeante.

150k–280k
Chef de cuisine
00
Chef de cuisine
Hôtellerie-Restauration

Gestion intégrale de la cuisine, création de menus et supervision des équipes culinaires.

150k–450k
Barman
00
Barman
Hôtellerie-Restauration

Service de boissons avec créativité, interactions conviviales et gestion efficace du bar.

120k–280k