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HÔTELLERIE-RESTAURATION
Économe
Gestion des ressources et des stocks dans le respect des contraintes budgétaires et logistiques.
16 000 – 32 000 EUR (€)
Salaire moyen / an
Bac+2
Niveau de formation
00
Niveau d'automatisation
Moyen
Difficulté
Modérée
Employabilité
6-12 mois
Tension sur le marché
Stable
Mobilité internationale
Rare
Niveau d'automatisation
Moyen
Difficulté
Modérée
Employabilité
6-12 mois
Tension sur le marché
Stable
Mobilité internationale
Rare
Rémunération
SALAIRE BRUT ANNUEL
Junior
0–2 ans d'expérience
16 000 – 19 000 EUR/ an
Confirmé
3–5 ans d'expérience
20 000 – 25 000 EUR/ an
Senior
5+ ans d'expérience
26 000 – 32 000 EUR/ an
Montants indicatifs : ils varient selon la région, l'entreprise, les compétences et l'expérience.
L'accès au métier — Martinique
L'accès au métier se fait souvent par une formation initiale ou continue en gestion, avec une spécialisation en logistique ou gestion des approvisionnements.
La formation — Martinique
La formation pour devenir économe inclut des compétences en gestion des stocks, approvisionnement et logistique, généralement acquises en BTS ou DUT.
Le marché du travail — Martinique
Le marché de l'emploi pour les économes est stable, avec une demande principalement dans les secteurs de la santé et des collectivités territoriales.
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