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PROFESIONES DEL MAR

Lavaplatos

Velocidad, higiene y resistencia física en el corazón de la producción culinaria de restauración colectiva

120 000 – 230 000 MXN ($)
Salario / año
Formación básica, generalmente secundaria completa, con capacitación práctica en el puesto de trabajo.
Nivel de formación
00
Automatización
Media
Dificultad
Estable
Empleabilidad
Semanas
Tensión del mercado
Moderada
Movilidad
Rara
Automatización
Media
Dificultad
Estable
Empleabilidad
Semanas
Tensión del mercado
Moderada
Movilidad
Rara

Remuneración

SALARIO BRUTO ANUAL

Junior
0–2 años de experiencia
120 000 – 150 000 MXN/ año
Confirmado
3–5 años de experiencia
150 001 – 190 000 MXN/ año
Senior
5+ años de experiencia
190 001 – 230 000 MXN/ año

Importes orientativos: varían según la región, la empresa, las competencias y la experiencia.

El acceso a la profesión — México

El acceso a esta profesión es directo, con pocas barreras formales.

La mayoría ingresa mediante contratación directa o prácticas, con formación continua en el lugar de trabajo para mejorar habilidades y cumplir normas sanitarias.

La formación — México

La formación para esta ocupación se basa en un aprendizaje práctico complementado con conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.

No se requiere educación formal avanzada, aunque la capacitación en el puesto es esencial para garantizar la calidad y seguridad.

El mercado laboral — México

El mercado laboral para esta ocupación es estable, con demanda constante en sectores de hostelería y restauración.

La automatización parcial puede afectar ciertas tareas, pero la necesidad de personal para apoyo físico y limpieza mantiene la empleabilidad.

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