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PROFESIONES DEL MAR

Lavaplatos

Velocidad, higiene y resistencia física en el corazón de la producción culinaria de restauración colectiva

4 800 000 – 7 200 000 ARS ($)
Salario / año
Formación básica con posibilidad de capacitación técnica en el puesto.
Nivel de formación
00
Automatización
Media
Dificultad
Estable
Empleabilidad
Semanas
Tensión del mercado
Moderada
Movilidad
Rara
Automatización
Media
Dificultad
Estable
Empleabilidad
Semanas
Tensión del mercado
Moderada
Movilidad
Rara

Remuneración

SALARIO BRUTO ANUAL

Junior
0–2 años de experiencia
4 800 000 – 5 400 000 ARS/ año
Confirmado
3–5 años de experiencia
5 400 001 – 6 300 000 ARS/ año
Senior
5+ años de experiencia
6 300 001 – 7 200 000 ARS/ año

Importes orientativos: varían según la región, la empresa, las competencias y la experiencia.

El acceso a la profesión — Argentina

El acceso al empleo suele darse a través de la capacitación directa en restaurantes o escuelas técnicas de gastronomía.

La experiencia previa no es estrictamente necesaria, pero la disposición para aprender y trabajar en equipo es fundamental.

La formación — Argentina

La formación para este puesto se basa principalmente en la experiencia práctica y en la capacitación en el lugar de trabajo, con énfasis en el manejo correcto de la vajilla y la higiene.

No se requiere formación académica avanzada, aunque cursos de manipulación de alimentos pueden ser beneficiosos.

El mercado laboral — Argentina

El mercado laboral para este rol presenta una demanda moderada, concentrada en sectores de hostelería y restauración.

La automatización parcial puede afectar ciertas tareas, pero la necesidad de personal para apoyo en cocina se mantiene estable.

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