País
Sector
Buscar profesión
HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN

Economista de suministros

Profesional de la gestión económica de suministros, análisis de costes y optimización de contratos de aprovisionamiento

5 500 000 – 12 000 000 ARS ($)
Salario / año
Formación técnica o terciaria especializada en administración de recursos, logística o gestión de almacenes.
Nivel de formación
00
Automatización
Media
Dificultad
Moderada
Empleabilidad
1-2 años
Tensión del mercado
Moderada
Movilidad
Posible
Automatización
Media
Dificultad
Moderada
Empleabilidad
1-2 años
Tensión del mercado
Moderada
Movilidad
Posible

Remuneración

SALARIO BRUTO ANUAL

Junior
0–2 años de experiencia
5 500 000 – 7 000 000 ARS/ año
Confirmado
3–5 años de experiencia
7 000 000 – 9 000 000 ARS/ año
Senior
5+ años de experiencia
9 000 000 – 12 000 000 ARS/ año

Importes orientativos: varían según la región, la empresa, las competencias y la experiencia.

El acceso a la profesión — Argentina

El acceso a la profesión suele realizarse a través de formación técnica o terciaria, complementada con prácticas en empresas o cursos de especialización.

Es común iniciar en puestos de apoyo para luego avanzar en responsabilidades.

La formación — Argentina

La formación se basa en un currículo profesional orientado a la administración eficiente de recursos y control de almacenes, incluyendo aspectos logísticos y administrativos.

Se enfatiza el manejo de inventarios y la planificación del abastecimiento.

El mercado laboral — Argentina

El mercado laboral presenta demanda moderada, concentrada en sectores industriales, comercio mayorista y administración pública.

La automatización puede impactar ciertas tareas repetitivas, pero la necesidad de control humano y organización mantiene la estabilidad del empleo.

Todo sobre la profesión

¿Cómo ser Economista de suministros?

Profesiones del mismo sector

Jefe de cocina en restauración colectiva
00
Jefe de cocina en restauración colectiva
Hostelería y restauración

Gestión autónoma de una unidad de restauración colectiva: producción culinaria, equipos y rentabilidad

5600k–13000k
Jefe de recepción
00
Jefe de recepción
Hostelería y restauración

Coordinación operativa de la recepción hotelera: gestión de equipos, estándares de calidad y experiencia del huésped

5500k–12000k
Técnico de limpieza
00
Técnico de limpieza
Hostelería y restauración

Dominio de técnicas de limpieza industrial y protocolos de higiene en entornos sensibles y de alta exigencia

4800k–8500k
Director financiero de un hotel
00
Director financiero de un hotel
Hostelería y restauración

Gestión financiera integral de un establecimiento hotelero de alta complejidad operativa y estacional

6500k–16000k
Porteador, portero, ascensorista, botones, mozo, maletero
00
Porteador, portero, ascensorista, botones, mozo, maletero
Hostelería y restauración

Primera imagen del establecimiento hotelero de lujo: precisión, discreción y dominio del protocolo de acogida

4800k–7600k
Jefe de equipo de un restaurante rápido
00
Jefe de equipo de un restaurante rápido
Hostelería y restauración

Coordinación operativa de un equipo de servicio en restauración rápida bajo ritmo intenso y estándares de calidad medibles

5600k–12000k
Responsable de hospitalidad
00
Responsable de hospitalidad
Hostelería y restauración

Dirección de la experiencia de acogida en entornos de alta exigencia, donde cada detalle define la calidad del servicio

7000k–18000k
Camarero
00
Camarero
Hostelería y restauración

Servicio de sala con precisión, ritmo y conocimiento del producto en entornos de hostelería exigentes

5500k–10000k