À propos de la formation
Le Diplôme National d'Œnologue (DNO) certifie des spécialistes du vin à toutes les compétences de la filière vitivinicole : culture du vignoble et supervision , élaboration, traitements, gestion, analyse (physiques, chimiques, biologiques, microbiologiques , sensorielle) , commercialisation des vins et des produits dérivés du raisin, alcools et spiritueux, sécurité alimentaire.
Le cursus de formation vise à compléter les connaissances professionnelles de haut niveau nécessaires à l'établissement et à la culture des vignobles et à la conception de matériel utilisé en technologie et en équipement des caves, management d'entreprise viticole.
Informations clés
🎓
Niveau
Niveau 7 / 8
📄
Type de diplôme
Autre certification professionnelle de droit
✅
Statut
Actif
📋
Enregistrement
Enregistrement de droit
🏛️
Écoles sur Ulydia
1
Métiers sur Ulydia
1/12
Assistant Orientation IA ✨
Dis-nous ce que tu aimes et tes objectifs, l'IA te propose les écoles parfaites pour toi.
✓ Questions personnalisées
✓ Analyse de ton profil
✓ Recommandations sur-mesure (en 2 min)
Métiers cibles (ROME)
A1405
Arboriculture et viticulture
A1413
Fermentation de boissons alcoolisées
D1407
Relation technico-commerciale
H1501
Direction de laboratoire d'analyse industrielle
Certificateur
🏛️
Organisme certificateur
MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA SOUVERAINETE ALIMENTAIRE
Domaines (NSF)
110f
Spécialités pluri-scientifiques (application aux technologies de production)
211
Productions végétales, cultures spécialisées et protection des cultures
221
Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
