Métier du tourisme : communication et valorisation des territoires

Les grands domaines de recrutement envisageables sont :

Le licencié est capable de :

• ✓Manager les activités oenotouristiques
• ✓-Identifier et analyser les besoins, participe à la définition d’une offre cohérente de prestations
• ✓-Réaliser l'étude de faisabilité du projet de promotion touristique et apporter un appui technique aux partenaires institutionnels
• ✓-Mettre en place le projet de promotion touristique et coordonner les actions des intervenants (associations, habitants, acteurs locaux du tourisme, ...)
• ✓Mener des actions commerciales et de communication sur l'offre oenotouristique en utilisant le e-distribution et la gestion de la relation client
• ✓Coordonner les équipes et participre au recrutement notamment des saisonniers
• ✓Définir et respecter le budget prévisionnel des activités, proposer des ajustements si nécessaire
• ✓Réaliser l’évaluation des actions oenotouristiques et de la satisfaction client, déterminer les améliorations possibles.
• ✓Connaitre et mettre en œuvre la réglementation
• ✓Organiser, animer, développer et gérer les activités oenotouristiques
• ✓Maîtriser l’accueil des touristes
• ✓Organiser et guider les visites dans le domaine et dans l’environnement immédiat
• ✓Organiser et animer les dégustations, participer au fonctionnement de la boutique
• ✓Mettre en œuvre les activités réceptives, hébergement, restauration, événements
• ✓Monter des produits touristiques, circuits, stages
• ✓Impulser des projets en lien avec le territoire
• ✓Communiquer en langues étrangères

• ✓La formation comporte un seul parcours : oenotourisme

Les activités sont :

• ✓La mise en tourisme d’activités viti-oenologiques
• ✓Le management (organisation, animation, gestion) des activités oenotouristiques
• ✓Le développement et promotion des activités oenotouristiques
• ✓L'animation, coordination et la promotion de réseaux oenotouristiques