Agrosciences · Gestion de la qualité des productions végétales

Le titulaire du master exerce son activité dans les secteurs de l'agriculture, l'agroalimentaire et l'environnement

Les diplômés sont capables de :

• ✓maîtriser les technologies à mettre en oeuvre pour définir les meilleurs options de gestion de la protection des cultures dans le respect de l'environnement
• ✓concevoir et réaliser des plans d'expérimentation en phytoprotection et amélioration des productions végétales
• ✓concevoir et réaliser des plans d'expérimentation en conservation post récolte des produits frais
• ✓mettre en place les référentiels qualité dans le domaine de l'utilisation des produits phytosanitaires et dans l'agroalimentaire au sens large
• ✓appréhender la complexite de la gestion post récolte des fruits et légumes frais
• ✓resituer les problématiques techniques dans le monde de l'entreprise grâce à une connaissance des marchés, de la réglementation, de l'organisation des fillières suffisante
• ✓maîtriser les techniques rédactionnelles (rapport d'études, d'expérimentation), savoir analyser, interpréter et discuter des résultats scientifiques

• ✓Les titulaires du master Agrosciences, spécialité "Gestion de la qualité des productions végétales" sont des praticiens spécialistes en phytoprotection, amélioration des productions végétales, conservation post récolte et transformation des produits frais.
• ✓Une double compétence dans le secteur gestion des entreprises, approche des marchés, marketing, règlements et législation associés à la production et à la commercialisation des produits végétaux leur permet d'acquérir des compétences pluridisciplinaires et d'appréhender les problématiques de l'ensemble de la filière, de la production à la commercialisation des produits végétaux.
• ✓En fonction du parcours suivi, ils sont aptes à concevoir et réaliser des actions dans les secteurs suivants :
• ✓phytoprotection, diagnostic des pathologies végétales, gestion des traitements phytosanitaires, des populations des ravageurs et d'auxiliaires, mise en place et suivi des méthodes de luttes, amélioration de l'efficacité des traitements, évaluation des risques nutrotionnels, des risques sur la santé des utilisateurs, évaluation des impacts environnementaux
• ✓productions végétales, amélioration de la production, gestion de cultures de plein champ, cultures sous serres, mise en place d'expérimentations en amélioration des productions végétales
• ✓agriculture durable et biologique, approche intégrée des impacts environnementaux des pratiques agricoles, gestion globale de la ferilisation et des traitements afin de minimiser les imapcts, évaluation des pratiques agricoles dans une perspective d'agriculture durable
• ✓amélioration de la qualité et des méthodes de conservation post récoltedes produits frais, approche intégrée et mise en relation entre modes culturaux et qualité, transformation quatrième gamme de fruits et légumes
• ✓gestion de projets en recherche et développement
• ✓démarche commerciale, logistique, gestion de la qualité, application des normes, vente, organisation des filières, marketing