Manager des hébergements touristiques

Le cœur de métier de Manager des hébergements touristiques repose sur le développement stratégique et commercial, la gestion opérationnelle, la supervision des ressources humaines, la gestion financière et le pilotage de la qualité du service client. Toutefois, ces missions traditionnelles sont en constante évolution face aux changements rapides de l'industrie (mutations économiques, technologiques, sociétales, environnementales ou encore géopolitiques). Les avancées technologiques ont profondément transformé la manière dont les établissements fonctionnent et interagissent avec les clients. Les managers doivent désormais utiliser les systèmes de réservation en ligne, les plateformes de gestion hôtelière, et adopter les outils d'analyse des données pour optimiser leurs services et rester compétitifs. Parallèlement, les tendances sociétales influencent les attentes des clients. Les gestionnaires doivent être sensibles aux changements culturels, à la diversité des clients et à la personnalisation des services pour répondre aux besoins variés des différents segments de clientèle. De plus, l'intégration de la responsabilité sociale des entreprises (RSE) est devenue incontournable (conservation des ressources naturelles, gestion des déchets, contribution au développement économique et social de la zone d’implantation, promotion de la diversité...). Enfin, les situations de crise, telles que les crises sanitaires, ont mis en lumière l'importance des compétences en gestion de crise. Les responsables d'hébergement doivent être capables d'identifier et de prévenir les risques, et de mettre en place des protocoles de sécurité et de gestion adaptés pour garantir la sécurité des clients et du personnel tout en maintenant la continuité des opérations. La certification professionnelle "Manager des hébergements touristique" de niveau 7 proposée par ESGCV, tient compte de ces différents facteurs d'évolution du métier et intègre les nouvelles compétences et savoir-faire nécessaire à l'exercice du métier dans ce contexte de transformation et de changements.

En formation initiale (étudiants) - Entrée en 1ère année : Etre titulaire d’une certification de niveau 6, ou d’un diplôme équivalent (diplôme étranger…), dans le domaine de l’hôtellerie restauration ou du tourisme ou un domaine proche. - Entrée en 2ème année : Etre titulaire d’une certification de niveau 6, ou d’un diplôme équivalent (diplôme étranger…), dans le domaine de l’hôtellerie restauration ou du tourisme ou un domaine proche. En alternance (contrat apprentissage ou contrat de professionnalisation) - Pour un cursus en 3 ans : Etre titulaire d’une certification de niveau 5, ou d’un diplôme équivalent (diplôme étranger…), dans le domaine visé ou proche dans le domaine de l’hôtellerie restauration ou du tourisme ou un domaine proche. - Pour un cursus en 2 ans : Etre titulaire d’une certification de niveau 6, ou d’un diplôme équivalent (diplôme étranger…), dans le domaine de l’hôtellerie restauration ou du tourisme ou un domaine proche. - Pour un cursus en 1 an : Etre titulaire d’une certification de niveau 6, ou d’un diplôme équivalent (diplôme étranger…), dans le domaine de l’hôtellerie restauration ou du tourisme ou un domaine proche. En formation continue - Entrée avec un niveau 6 : Etre titulaire d’une certification de niveau 6, ou d’un diplôme équivalent (diplôme étranger…), dans le domaine de l’hôtellerie restauration ou du tourisme ou un domaine proche. Ou - Etre titulaire d’une certification de niveau 6, ou d’un diplôme équivalent (diplôme étranger…), dans un autre domaine de formation/métier de la certification visée et justifier d’une expérience professionnelle dans le secteur visé de 12 mois minimum - Entrée avec un niveau 5 : Etre titulaire d’une certification de niveau 5, ou d’un diplôme équivalent (diplôme étranger…), dans le domaine de l’hôtellerie restauration ou du tourisme ou un domaine proche et justifier d’une expérience professionnelle dans le secteur visé de 12 mois minimum Ou - Etre titulaire d’une certification de niveau 5, ou d’un diplôme équivalent (diplôme étranger…), dans un autre domaine de formation/métier de la certification visée et justifier d’une expérience professionnelle dans le secteur visé de 24 mois minimum - Entrée avec un niveau 4 : Etre titulaire d’une certification de niveau 4, ou d’un diplôme équivalent (diplôme étranger…), et justifier d’une expérience professionnelle dans le secteur visé de 48 mois minimum