À propos de cette formation
Le Master mention nutrition et sciences des aliments est un programme master dispensé par Unité de formation de biologie - Campus Carreire à Bordeaux (établissement public).
D'une durée de 2 ans en temps plein, cours en présentiel, cette formation prépare à un niveau bac + 5 et délivre un Diplôme national ou diplôme d'État.
Cette formation propose les parcours suivants :
parcours nutrition humaine et santé
parcours sciences des aliments
Cette formation ouvre vers 8 métiers recherchés :
Ingénieur nutritionniste
Ingénieur en biotechnologie
Ingénieur agronome
Chef de produit industriel
Ingénieur Recherche et Développement
Domaines d'enseignement :
Matières premières
Fabrication
Industries
Santé
Social
Sport
Présentation officielle du diplôme
Nutrition et sciences des aliments (fiche nationale)
Le master est un diplôme national de l'enseignement supérieur conférant à son titulaire le grade universitaire de master. Il confère les mêmes droits à tous ses titulaires, quel que soit l'établissement qui l'a délivré. Le master atteste l'acquisition d'un socle de connaissances et de compétences majoritairement adossées à la recherche dans un champ disciplinaire ou pluridisciplinaire. Le master prépare à la poursuite d'études en doctorat comme à l'insertion professionnelle immédiate après son obtention et est organisé pour favoriser la formation tout au long de la vie. Les parcours de formation en master tiennent compte de la diversité et des spécificités des publics accueillis en formation initiale et en formation continue.
Programme détaillé
parcours nutrition humaine et santé
parcours sciences des aliments
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