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HÔTELLERIE-RESTAURATION

Garçon de café

Accueillir les clients, prendre les commandes et servir boissons et repas avec soin et efficacité.

2 200 000 – 3 800 000 XPF (F)
Salaire moyen / an
Formation professionnelle courte ou apprentissage sur le terrain
Niveau de formation
00
Niveau d'automatisation
Moyen
Difficulté
Stable
Employabilité
Quelques mois
Tension sur le marché
Stable
Mobilité internationale
Rare
Niveau d'automatisation
Moyen
Difficulté
Stable
Employabilité
Quelques mois
Tension sur le marché
Stable
Mobilité internationale
Rare

Rémunération

SALAIRE BRUT ANNUEL

Junior
0–2 ans d'expérience
2 200 000 – 2 700 000 XPF/ an
Confirmé
3–5 ans d'expérience
2 700 000 – 3 200 000 XPF/ an
Senior
5+ ans d'expérience
3 200 000 – 3 800 000 XPF/ an

Montants indicatifs : ils varient selon la région, l'entreprise, les compétences et l'expérience.

L'accès au métier — Nouvelle-Calédonie

L'accès à la profession se fait généralement par apprentissage ou formation professionnelle courte, complétée par une expérience terrain dans des cafés ou restaurants.

La motivation et les qualités relationnelles sont essentielles.

La formation — Nouvelle-Calédonie

La formation repose sur un cursus professionnel orienté vers le service en salle, incluant des stages pratiques en établissements de restauration.

L'apprentissage est souvent privilégié pour acquérir les compétences spécifiques.

Le marché du travail — Nouvelle-Calédonie

Le marché de l'emploi pour ce métier est modéré, avec une demande stable liée aux secteurs de la restauration et du tourisme.

Les perspectives d'évolution existent mais restent limitées sans formation complémentaire.

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