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HÔTELLERIE-RESTAURATION

Technicien de surface

Spécialiste de l'entretien et de la propreté des locaux, intervenant dans divers environnements professionnels et publics.

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En bref
Domaines clés
Hôtellerie-Restauration
Compétences techniques
Utilisation d'aspirateurs industriels pour un nettoyage efficace
Maîtrise des autolaveuses pour grandes surfaces
Connaissance approfondie des produits chimiques de nettoyage
Savoir-être
Respect des consignes de sécurité dans toutes les tâches
Autonomie dans l'organisation des tâches quotidiennes
Ponctualité et respect des horaires établis
Niveau d'automatisation
Moyen
Difficulté
Stable
Tension sur le marché
Stable
Mobilité internationale
Rare

Tendance dans la plupart des pays. Les valeurs de votre pays sont dans l'onglet Salaires, formations, marché.

À propos

Le technicien de surface assure la propreté et l'hygiène des locaux en utilisant divers équipements de nettoyage.

Travaillant en horaires réguliers ou décalés, il intervient dans des environnements allant des bureaux aux espaces publics. Il utilise des machines telles que les autolaveuses et les aspirateurs industriels et suit des protocoles de nettoyage stricts pour chaque type de surface.

En relation directe avec les superviseurs et le personnel sur site, il doit répondre à des normes précises de qualité et de sécurité, dans le but d'assurer un environnement sain et agréable. La compréhension des fiches de données de sécurité des produits est nécessaire.

Compétences

Compétences techniques

  • Utilisation d'aspirateurs industriels pour un nettoyage efficace
  • Maîtrise des autolaveuses pour grandes surfaces
  • Connaissance approfondie des produits chimiques de nettoyage
  • Lecture et compréhension des fiches de sécurité
  • Application rigoureuse des protocoles de nettoyage
  • Entretien régulier des équipements de nettoyage

Savoir-être

  • Respect des consignes de sécurité dans toutes les tâches
  • Autonomie dans l'organisation des tâches quotidiennes
  • Ponctualité et respect des horaires établis
  • Gestion des priorités en environnement changeant
  • Capacité à travailler en équipe avec différents départements

Missions

  1. Nettoyer les sols, surfaces vitrées et mobiliers avec l'équipement approprié.
  2. Utiliser les produits de nettoyage en respectant les consignes de sécurité.
  3. Vérifier régulièrement l'état des équipements et signaler les anomalies éventuelles.
  4. Planifier les tâches selon l'emploi du temps établi par le superviseur.
  5. Remplacer les matériaux consommables comme le papier toilette et les sacs poubelles.
  6. Désinfecter les zones à risque pour prévenir les contaminations.
  7. Arbitrer les urgences de nettoyage comme les déversements accidentels.
  8. Former les nouvelles recrues aux standards de nettoyage spécifiques.
  9. Rapporter quotidiennement l'état de propreté et les observations au supérieur.

Environnements de travail

  • Bureaux d'entreprises pour assurer un environnement propre et professionnel
  • Écoles et établissements éducatifs nécessitant un entretien régulier
  • Espaces publics et parcs avec une fréquentation élevée
  • Centres commerciaux où la propreté est essentielle pour les clients
  • Entrepôts logistiques avec un besoin de nettoyage constant
  • Installations industrielles demandant des protocoles spécifiques
  • Cliniques et hôpitaux où l'hygiène est cruciale

Évolutions possibles

  • Évoluer vers superviseur d'équipe de nettoyage
  • Devenir responsable hygiène et propreté
  • Formateur en techniques de nettoyage pour nouvelles recrues
  • Chargé de secteur dans une entreprise de propreté
  • Coordonnateur des opérations de nettoyage

Profil recherché

Capacité à identifier et résoudre rapidement les problèmes de nettoyageObservation attentive pour repérer les zones nécessitant un entretien particulierAdaptabilité à des horaires flexibles et irréguliersSuivi précis des protocoles de nettoyageEngagement à maintenir un environnement propre et sûr

Questions fréquentes

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