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Operador de máquina de fabricación o de envasado
Conducción de máquinas industriales en entornos de producción seriada con altos estándares de calidad y rendimiento
400 – 1 300 CUP ($)
Salario / año
Educación secundaria técnica o formación profesional
Nivel de formación
00
Automatización
Medio
Dificultad
Estable
Empleabilidad
6-12 meses
Tensión del mercado
Moderada
Movilidad
Raro
Automatización
Medio
Dificultad
Estable
Empleabilidad
6-12 meses
Tensión del mercado
Moderada
Movilidad
Raro
About
El operador de máquina de fabricación o de envasado conduce y vigila líneas de producción o de envasado en entornos industriales: alimentario, farmacéutico, cosmético o manufacturero. Trabaja con autómatas programables, paneles HMI y sistemas de control en tiempo real. Ajusta los parámetros de la máquina según las fichas técnicas, realiza cambios de formato y controla la conformidad del producto mediante instrumentos de medición. Interactúa con los responsables de línea, los técnicos de mantenimiento y los equipos de calidad.
Habilidades
Habilidades técnicas
- Conducción de autómatas programables (PLC) y paneles HMI
- Lectura e interpretación de fichas técnicas y planes de producción
- Control dimensional y metrológico (calibres, básculas, micrómetros)
- Conocimiento de los estándares HACCP, BPF o ISO 22000 según sector
- Utilización de sistemas MES y herramientas de trazabilidad
- Mantenimiento de primer nivel y diagnóstico de averías simples
- Aplicación de metodologías 5S y gestión visual de línea
Habilidades interpersonales
- Rigor en la aplicación de procedimientos de control
- Reactividad ante anomalías en tiempo real de producción
- Capacidad de comunicación clara durante los cambios de turno
- Trabajo colaborativo con mantenimiento y calidad
- Adaptación a entornos de trabajo con cadencias variables
Misiones
- Configurar y arrancar la máquina según los parámetros definidos en la orden de fabricación
- Realizar cambios de formato y ajustes mecánicos respetando los tiempos de cambio objetivo
- Vigilar continuamente los indicadores TRS y actuar ante cualquier desviación
- Detectar y registrar defectos de producto mediante hojas de control estadístico de proceso (SPC)
- Abastecer la línea de materias primas, envases y consumibles respetando el FIFO
- Efectuar controles de peso, volumen o dimensión con básculas de precisión y calibres
- Documentar incidencias de producción en el sistema MES
- Aplicar operaciones de mantenimiento de primer nivel: limpieza, engrase y sustitución de piezas de desgaste
- Respetar procedimientos BPF o HACCP según el sector
- Participar en rituales de mejora continua para reducir residuos y retrasos
- Transmitir consignas de producción al turno entrante con un informe de relevo estructurado
Entornos de trabajo
Los entornos de trabajo pueden variar:
Industria alimentaria y agroalimentaria con altos estándares de calidad
Industria farmacéutica y de dispositivos médicos, enfocada en precisión
Fabricación de productos cosméticos y de cuidado personal con innovación
Industria química y petroquímica, manejando materiales complejos
Manufactura de bienes de consumo y packaging, optimizando procesos
Industria automotriz y de componentes plásticos, con tecnología avanzada
Posibles evoluciones
- Evolucionar hacia responsable de línea o jefe de equipo de producción
- Convertirse en técnico de mantenimiento industrial
- Asumir el rol de coordinador de mejora continua (Lean Manufacturing)
- Desempeñarse como responsable calidad en producción
- Ser formador de operadores en planta
Perfil buscado
Autonomía operativa en conducción de línea
Disciplina en el seguimiento de procedimientos normalizados
Orientación a la reducción de paradas no planificadas
Comunicación precisa en entornos de turno rotativo
¿Cómo ser Operador de máquina de fabricación o de envasado?
