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Technisch-kommerzieller Fachberater für Lebensmittel

Fachkundige Schnittstelle zwischen Lebensmittelherstellern und Geschäftskunden, spezialisiert auf B2B-Vertrieb und Verhandlungsführung mit Distributoren und Gastronomiebetrieben.

60 000 – 130 000 CHF
Gehalt / Jahr
Bachelor-Abschluss oder gleichwertige Berufsausbildung im Bereich Agrarwissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder Wirtschaft mit Schwerpunkt Vertrieb.
Bildungsniveau
00
Automatisierung
Niedrig
Schwierigkeit
Stabil
Beschäftigung
6 bis 12 Monate nach Ausbildungsabschluss oder Umschulung.
Marktanspannung
Moderat
Mobilität
Selten
Automatisierung
Niedrig
Schwierigkeit
Stabil
Beschäftigung
6 bis 12 Monate nach Ausbildungsabschluss oder Umschulung.
Marktanspannung
Moderat
Mobilität
Selten
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About

Der technisch-kommerzielle Fachberater für Lebensmittel ist verantwortlich für den Verkauf von Lebensmitteln an Geschäftskunden, insbesondere im B2B-Bereich. Er verbindet technisches Wissen über die Produkte mit verkäuferischem Geschick, um die Bedürfnisse von Distributoren und Gastronomiebetrieben zu erfüllen. Dabei führt er Verhandlungen, berät Kunden fachlich und unterstützt die Markteinführung neuer Produkte. Seine Tätigkeit erfordert fundierte Kenntnisse der Lebensmittelbranche sowie der Markt- und Kundenstruktur.

Kompetenzen

Technische Kompetenzen

  • Tiefgehende Kenntnisse der Lebensmitteltechnologie und -sicherheit
  • Effektive Vertriebstechniken im B2B-Bereich
  • Starke Verhandlungskompetenz
  • Fundierte Marktanalyse und Kundenbedarfsanalyse
  • Professionelle Produktpräsentation und -schulung

Soft Skills

  • Exzellente Kommunikationsfähigkeit für den Kundenkontakt
  • Hohe Überzeugungskraft in Verhandlungen
  • Starke Kundenorientierung im Service
  • Effiziente Selbstorganisation im Arbeitsalltag
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit für erfolgreiche Zusammenarbeit
  • Hohe Flexibilität in wechselnden Situationen

Aufgaben

  • Ermittlung und Analyse von Kundenbedürfnissen sowie Marktchancen
  • Fachkundige Beratung von Distributoren und Gastronomiebetrieben zu Produktangeboten
  • Verhandlung von Verträgen und Konditionen im B2B-Vertrieb
  • Strategischer Aufbau und Pflege langfristiger Kundenbeziehungen
  • Aktive Unterstützung bei der Markteinführung neuer Lebensmittelprodukte
  • Durchführung von Produktschulungen und Präsentationen
  • Kontinuierliche Überwachung von Verkaufszahlen und Markttrends
  • Effiziente Zusammenarbeit mit Marketing- und Produktionsteams
  • Erstellung von Verkaufsberichten und Prognosen
  • Teilnahme an Fachmessen und Branchenevents

Arbeitsumgebungen

Die Arbeitsumgebungen können variieren:

Lebensmittelindustrie, ein dynamisches Umfeld mit innovativen Produkten
Großhandel und Distribution, zentral für die Versorgungskette
Gastronomie und Catering, kreative Lösungen für anspruchsvolle Kunden
Vertrieb und Außendienst, flexible Einsatzorte für direkten Kundenkontakt
Messen und Fachveranstaltungen, Netzwerken mit Branchenexperten

Karrierewege

  • Aufstieg zum Vertriebsleiter im Lebensmittelbereich
  • Weiterentwicklung zum Produktmanager Lebensmittel
  • Position als Key Account Manager
  • Rolle als Marketing Manager
  • Karriere als Unternehmensberater im Agrar- und Lebensmittelsektor

Gesuchtes Profil

Ausgeprägtes technisches Verständnis für Lebensmittelprodukte
Hervorragendes Verkaufstalent und Verhandlungsgeschick
Starke analytische Fähigkeiten
Hohe Kundenorientierung und Servicebewusstsein
Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
Wie werde ich Technisch-kommerzieller Fachberater für Lebensmittel?

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