🇫🇷 FRNiveau 6 (6/8)✓ ActifLicence professionnelle
AU
Aix-Marseille Université✓
Certifie par Université Paul Cézanne(Aix-en-Provence) Aix-Marseille III

Hôtellerie, Tourisme, Génie Culinaire et Management en Hôtellerie-Restauration

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Illustrative photo

À propos de la formation

Le diplômé est amené à intervenir dans différents établissements ou

Secteurs d'activité

Restauration concédée ou rapide

Les chaînes intégrées ou volontaire
Le tourisme, les loisirs ou le thermalisme,
Les grandes maisons et restauration gastronomique
L’hôtellerie,
Les grands groupes ou groupes de professionnels.

Informations clés

🎓
Niveau
Niveau 6 / 8
📄
Type de diplôme
Licence professionnelle
✅
Statut
Actif
📋
Enregistrement
Enregistrement de droit
🏛️
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1
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Métiers cibles (ROME)

G1601
Management du personnel de cuisine
G1802
Management du service en restauration
G1404
Management d'établissement de restauration collective
G1402
Management d'hôtel-restaurant

Certificateur

🏛️
Organisme certificateur
Université Paul Cézanne(Aix-en-Provence) Aix-Marseille III
www.univ.cezanne.fr

Domaines (NSF)

334
Accueil, hotellerie, tourisme
221t
Cuisine
221w
Commercialisation de produits alimentaires
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