À propos de la formation
Les enjeux des filières agricoles et alimentaires sont multiples, de la sécurité alimentaire pour tous à la durabilité environnementale du champ à l’assiette. Anticiper les bouleversements, intégrer les transitions sociales (ex. renouvellement générationnel en agriculture, pénurie de recrutement au sein des filières alimentaires), écologiques (ex. effets du changement climatique sur les modèles de production) et géopolitiques (ex. démographie mondiale et déséquilibres internationaux en matière de souveraineté alimentaire) sont au cœur des missions des ingénieurs agronomes Isara.
Les filières agricoles et agroalimentaires sont confrontées à une nécessité de transformations importantes en lien avec des préoccupations sociales, écologiques et éthiques mais également les évolutions technologiques, réglementaires et culturelles : changement climatique, impact environnemental ou évolutions des pratiques de consommation qui présentent l’assiette de 2030 comme étant plus verte, équilibrée et qualitative. Comme le soulignent les études des observatoires (OCAPIAT, juillet 2022) ainsi que le rapport du groupe Prospective des Métiers et Qualifications (DARES et France Stratégie – Missions Métiers et Rapport France 2030, mars 2022), ces transformations amènent l’ensemble des acteurs à évoluer dans leurs pratiques à tous les niveaux : diversification des productions agricoles, recherche de compétitivité, valorisation des productions, usines plus propres et plus économes, nouveaux emballages, nouvelles technologies de traitement des aliments... Ces secteurs sont par ailleurs impactés fortement par la transformation numérique (digitalisation des matériels et outils/robotique, communication…) et par la transition énergétique et environnementale dans laquelle l’agriculture devient pourvoyeuse de produits pour d’autres secteurs (matériaux bio-sourcés, énergies renouvelables via la méthanisation ou l’agrivoltaïsme…). De profonds changements sont en cours pour les modèles de production et les modèles économiques, amenant à des situations différenciées. Les besoins de ces secteurs évoluent donc vers un élargissement de la demande en matière d’innovations mais aussi de conseil et d’accompagnement.
Les ingénieurs agronomes Isara exercent des responsabilités dans les différents secteurs de l’agriculture, de l’industrie (agro-industries et industries agro-alimentaires), la distribution et la logistique, le développement des filières et l’aménagement des territoires, le secteur de l’environnement, ainsi que les services reliés (services économiques, marketing, bioéconomie…). Ils sont acteurs du changement et contribuent à la mise en place de projets en intégrant les dimensions scientifiques, techniques, économiques, environnementales, humaines et/ou sociales. Ils prennent en compte les enjeux systémiques tels que la durabilité dans leur rôle de concepteur et de pilote d’innovation. Ils font la jonction entre les technologies et les cultures différentes, capables d’amener des experts de domaines différents à partager efficacement les connaissances. Ils contribuent également à l’évolution en formant et sensibilisant les acteurs des filières.
Les ingénieurs agronomes Isara jouent un rôle essentiel dans la recherche et le développement des entreprise agricoles et agroalimentaires pour assurer la conception, la réalisation et la mise en œuvre de produits, de systèmes ou de services tout en respectant l’environnement et en veillant à la gestion durable des ressources. Ils pilotent des projets techniques innovants au sein des filières agricoles végétales et/ou animales dans un objectif de production durable. Ils mettent en œuvre des projets de recherche/développement, des projets logistiques, des process de production, ou des politiques QHSE dans les entreprises agroalimentaires. Ils occupent des postes d’encadrement dans les entreprises de l’agroalimentaire ou de l’agrofourniture, ainsi que dans les organisations professionnelles et les entreprises de service, assurant la liaison entre les différents acteurs des filières. Ils montent, accompagnent, évaluent des programmes de développement de territoires et de protection de l’environnement en France ou à l’étranger.
Informations clés
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Niveau
Niveau 7 / 8
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Type de diplôme
Titre ingénieur
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Statut
Actif
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Enregistrement
Enregistrement de droit
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210
Spécialites plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture
221
Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
