À propos de la formation
Le Boucher intervient dans la réalisation de l’ensemble des préparations et fabrications de viandes et de spécialités bouchères en garantissant le respect des règles d’hygiène.
Informations clés
🎓
Niveau
Niveau 3 / 8
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Statut
Actif
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Enregistrement
Enregistrement sur demande
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0
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Métiers cibles (ROME)
D1101
Boucherie
Certificateur
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Organisme certificateur
FEDERATION ENTREP COMMERCE DISTRIBUTION
Domaines (NSF)
221
Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
