À propos de la formation
Filière dynamique et symbole de l’Art de Vivre à la Française, la filière vin et spiritueyx reste toutefois une filière où le marché de l’emploi fonctionne comme un marché de niche qui demande aux nouveaux entrants de maîtriser en même temps les spécificités techniques des produits, la multiplicité des réseaux de distributions en France et sur les marchés étrangers et un environnement réglementaire et douanier complexe.
✓Le but de l'Institut Supérieur du Vin et de la certification de Responsable Export des vins et spiritueux est de former les futurs cadres commerciaux internationaux de la filière qui accompagneront celle-ci dans sa transition pour qu’elle soit prête à relever les défis de demain liés aux changements climatiques et aux nouveaux contextes et habitudes de consommation.
✓Des enjeux majeurs pour une filière qui redémarre tant sur son marché domestique que sur ses marchés export après la crise sanitaire.
Compétences développées
- ✓C1 : Réaliser des études sur les marchés internationaux des vins et spiritueux
- ✓C2 : Effectuer le diagnostic export d’une entreprise des vins et spiritueux
- ✓C3 : Élaborer une stratégie de développement international
- ✓C4 : Construire une politique marketing internationale
- ✓C5 : Concevoir des outils de reporting dans une logique de ROI
- ✓C6 : Elaborer un plan d’action commerciale dans une zone géographique donnée
- ✓C7 : Conduire une prospection internationale sur les marchés des vins et spiritueux
- ✓C8 : Effectuer une négociation commerciale pour une vente de vins et spiritueux dans un environnement interculturel
- ✓C9 : Coordonner les réseaux de vente dans un contexte international
- ✓C10 : Mesurer les performances sur sa zone commerciale
- ✓C11 : Organiser la logistique internationale des vins et spiritueux
- ✓C12 : Effectuer les formalités de dédouanement propres aux vins et spiritueux
- ✓C13 : Se prémunir contre les risques du commerce international
- ✓C14 : Contractualiser les ventes à l'international
- ✓C15 : Remettre une offre export
- ✓C16 : Coordonner les actions commerciales dans un contexte interculturel
- ✓C17 : Animer les équipes commerciales dans un contexte interculturel
- ✓C18 : Gérer les ressources humaines dans un contexte interculturel
- ✓C19 : Développer les compétences des équipes interculturelles
- ✓C20 : Faire appliquer les règles d'Hygiène et Sécurité en accord avec la réglementation du pays
Activités visées
- ✓Le Responsable Export des Vins et Spiritueux assure principalement les activités suivantes :
- ✓Elaboration et mise en oeuvre de la stratégie marketing internationale de l’entreprise
- ✓Définition de la stratégie commerciale export de l’entreprise
- ✓Administration des ventes export
- ✓Management des équipes commerciales interculturelles
Métiers visés
Découvrez les métiers accessibles avec cette certification, proposés par Ulydia.
Critères d'admission
Les pré-requis pour accéder aux dispositifs pour les étudiant.es sont : Parcours en 2 ans : Les étudiant.es qui souhaitent intégrer le parcours de certification en 2 ans doivent être titulaires d’un diplôme de niveau 6 ou équivalent, de préférence dans une spécialisation commerciale, marketing, langues étrangères, management et tourisme. Parcours en 1 an : Les étudiant.es peuvent également intégrer le parcours pour une dernière année d'étude spécialisée. La formation se réalisant alors sur une année universitaire. Les étudiants souhaitant effectuer cette année de spécialisation doivent se prévaloir d’un niveau d’étude Bac+4 minimum dans les spécialités précédemment citées. Conditions d'accès : Après étude du dossier de candidature (notes et appréciations du corps enseignant des années antérieures, lettre de motivation, CV), les candidat.es sont convoqué.es à une sélection avec les épreuves suivantes : - Etude de cas - 1h30 : test écrit de synthèse portant sur un corpus documentaire sur l'actualité de la filière avec des recommandations commerciales à rédiger en anglais. - Entretien de motivation - 30mn : entretien de motivation bilingue français/anglais conduit comme un entretien de recrutement professionnel. Cet entretien a pour but de déceler la personnalité commerciale du candidat et de valider sa motivation à travailler dans la filière. La pertinence et la cohérence du parcours, ainsi que la motivation de vouloir travailler dans le secteur du vin au travers d’un projet professionnel construit, sont des critères primordiaux de sélection.
Informations clés
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