À propos de la formation
La certification a été créée le 10 août 2011, pour répondre aux besoins des entreprises du secteur de l’hôtellerie restauration.
Pour répondre aux évolutions permanentes du marché de l‘hôtellerie restauration, FERRANDI Paris a adapté sa certification avec l’aide des principaux acteurs du secteur représentant tous les types de structures : palace, établissement de l’industrie hôtelière, hôtel life style, restaurants gastronomiques, bistronomiques.
Son objectif est de certifier des cadres qui maîtrisent aussi bien les aspects opérationnels que les composantes managériales, afin d’être créatifs et développeurs d’affaires et ainsi intégrer le monde de l’hôtellerie international à des postes de direction opérationnelle : revenue manager, responsable marketing, food & beverage, évènementiel
Informations clés
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Niveau
Niveau 6 / 8
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Type de diplôme
Diplôme visé
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Statut
Actif
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Enregistrement
Enregistrement de droit
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Écoles sur Ulydia
1
Métiers sur Ulydia
1/12
Assistant Orientation IA ✨
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Métiers cibles (ROME)
G1402
Management d'hôtel-restaurant
Certificateur
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Organisme certificateur
FERRANDI-CCI PARIS ILE DE FRANCE
Domaines (NSF)
334t
Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement
334p
Gestion touristique et hôtelière
334m
Accueil, hôtellerie, tourisme
