
À propos de la formation
Les titulaires de la certification exercent leurs fonctions dans des grandes entreprises multinationales privées ou à la direction de groupements de petites et moyennes entreprises dans les domaines de l’agro-alimentaire et de la santé, ou encore au sein de cabinets de consultants spécialisés.
Compétences développées
Le titulaire de la certification est capable de :
- ✓1. Définir la stratégie des environnements agro-alimentaires : - assurer et analyser une veille économique et technologique des secteurs alimentaires - diagnostiquer les évolutions du marché - élaborer la politique prospective à moyen et long terme - intégrer les enjeux de développement durable - déployer les orientations et initier les plans d’actions - piloter et contrôler les activités, - manager le risque santé/sécurité sanitaire des aliments - maitriser les spécificités du management des structures coopératives. 2. Piloter la performance financière des environnements agro-alimentaires : - définir, élaborer, contrôler un budget annuel et pluriannuel - procéder aux recommandations pour la Direction Générale 3. Manager les ressources humaines des équipes : - recruter, former, détecter les mécanismes de conflit ,susciter la cohésion de ses équipes - animer, encadrer, évaluer les performances collectives et individuelles 4. Mettre en œuvre et suivre le marketing- commercial des environnements agro-alimentaires : - déployer et contrôler les plans actions - définir le cahier des charges des prestataires extérieurs - animer et superviser les négociations - diffuser et coordonner les orientations marketing décidées - maitriser les systèmes d’information de diagnostic, de suivi et de contrôle de la performance - piloter les fonctions marketing entre interlocuteurs professionnels - piloter les activités à l’international. 5. Mettre en œuvre et suivre les achats et la logistique des environnements agro-alimentaires et santé : - définir en interaction avec les autres services les besoins de l’entreprise - trouver et sélectionner les fournisseurs en fonction des prestations proposées - négocier et gérer les acquisitions des biens et services auprès des fournisseurs nationaux et / ou internationaux - contrôler les fournisseurs et les caractéristiques des produits ou services - gérer les achats sur les marchés internationaux des matières premières agricoles - gérer et coordonner les flux physiques et les flux d’information qui traversent l’entreprise - superviser la spécificité des produits alimentaires tout au long de la filière. 6. Coordonner et piloter des projets pluridisciplinaires transverses sur la filière alimentation : - maitriser les techniques de management de projet
Activités visées
Expert des enjeux et contraintes du secteur de l’agro-alimentaire , le Manager international agro-alimentaire maitrise à la fois parfaitement les marchés dans toutes leurs dimensions (adaptation de marques globales aux consommateurs locaux, concurrence, distribution, environnement réglementaire) et les contraintes liées à la nature périssable des produits alimentaires.
Métiers visés
Découvrez les métiers accessibles avec cette certification, proposés par Ulydia.
Informations clés
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