Organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration

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À propos de la formation

Le titulaire peut exercer dans un hôtel, dans un restaurant, dans une entreprise de restauration collective ou privée, au siège de la marque d’une entreprise d’hôtellerie et/ou de restauration.

Informations clés

🎓

Niveau

Niveau 6 / 8

📄

Type de diplôme

Licence professionnelle

✅

Statut

Actif

📋

Enregistrement

Enregistrement de droit

🏛️

Écoles sur Ulydia

Métiers sur Ulydia

1/12

Assistant de direction hôtellerie

Hôtellerie-Restauration

Bras droit du directeur, l'assistant de direction en hôtellerie supervise les équipes, gère les réservations et veille à la satisfaction client.

€ 32k

salaire moyen / an

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Métiers cibles (ROME)

G1402

Management d'hôtel-restaurant

G1401

Assistance de direction d'hôtel-restaurant

G1503

Management du personnel d'étage

G1703

Réception en hôtellerie

G1403

Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique

Certificateur

🏛️

Organisme certificateur

Université Paris Ouest Nanterre la Défense

www.parisnanterre.fr

Domaines (NSF)

334

Accueil, hotellerie, tourisme

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