Organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration

Les entreprises concernées sont les chaînes hôtelières, réseaux d’agence de voyage, voyagistes, agences de l’événementiel, compagnies de transport et institutionnels du tourisme. La formation conduit à acquérir des compétences théoriques et professionnelles en favorisant l’adéquation entre les exigences du métier et la culture managériale.

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