About the programme
Ce programme forme des spécialistes capables de maîtriser les procédés de fabrication, la qualité et la sécurité des produits alimentaires. Les étudiants apprennent les techniques modernes de transformation, le contrôle qualité et la gestion des normes sanitaires. Le cursus inclut des travaux pratiques en laboratoire et des stages en industrie agroalimentaire. Les diplômés sont préparés à intégrer les secteurs de la production, du contrôle qualité et de la recherche alimentaire.
Detailed curriculum
Cours théoriques, travaux pratiques, projets industriels et stages en entreprise.
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