About the programme
Le Bachelor en Technologie Alimentaire de PWU, accrédité au niveau IV, forme les étudiants aux principes scientifiques et techniques de la production, conservation et contrôle qualité des aliments. Le programme combine théorie et pratique, incluant des laboratoires et stages en industrie alimentaire. Les diplômés sont préparés à travailler dans la recherche, développement de produits, sécurité alimentaire et gestion de la qualité dans divers secteurs alimentaires.
Detailed curriculum
Cours en microbiologie, chimie alimentaire, technologie des procédés et stages industriels.
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