À propos de la formation
La Licence en Technologie Alimentaire forme des spécialistes capables de maîtriser les procédés de transformation, conservation et contrôle qualité des aliments. Le programme couvre la microbiologie, la chimie alimentaire et la gestion de la sécurité sanitaire. Les diplômés interviennent dans l'industrie agroalimentaire et les services de contrôle qualité.
Programme détaillé
Cours en microbiologie, chimie alimentaire, procédés industriels et qualité.
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