About the programme
La Licence Technologie Alimentaire à Aeres UAS prépare les étudiants aux technologies modernes de transformation et conservation des aliments. Le programme couvre la microbiologie, la chimie alimentaire, la sécurité alimentaire et les procédés industriels. Les étudiants bénéficient d’une formation pratique en laboratoire et en entreprise. Cette formation ouvre des perspectives dans la production, le contrôle qualité et la recherche en industrie agroalimentaire.
Detailed curriculum
Cours en microbiologie, chimie alimentaire, procédés industriels et sécurité alimentaire.
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