About the programme
Ce programme forme des professionnels capables de maîtriser les procédés de transformation, conservation et contrôle qualité des aliments. Les étudiants apprennent les bases scientifiques et technologiques nécessaires pour innover dans l'industrie agroalimentaire, en garantissant la sécurité sanitaire et la valeur nutritionnelle des produits.
Le cursus inclut des stages pratiques, des laboratoires modernes et des projets de recherche appliquée. Les diplômés peuvent intégrer des industries alimentaires, laboratoires de contrôle ou centres de recherche.
Detailed curriculum
Cours en microbiologie alimentaire, technologie des procédés, contrôle qualité et gestion de la production alimentaire.
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