About the programme
Ce programme forme les étudiants aux principes scientifiques et techniques de la production alimentaire. Il couvre la microbiologie, chimie des aliments, sécurité alimentaire et innovation technologique. Les étudiants apprennent à contrôler la qualité et à développer des produits alimentaires innovants. Le cursus inclut des travaux pratiques en laboratoire et des projets industriels.
Detailed curriculum
Cours en chimie alimentaire, microbiologie, technologie des procédés et contrôle qualité.
Information compiled from public sources. Ulydia is not affiliated with this institution. Report an error
