About the programme
La Licence en Science Alimentaire et Nutrition offre une formation sur la composition, la sécurité et la qualité des aliments ainsi que sur les besoins nutritionnels humains. Les étudiants apprennent les techniques d'analyse alimentaire, la gestion de la qualité et les bases de la nutrition. Ce cursus prépare à des carrières dans l'industrie alimentaire, la recherche et l'éducation nutritionnelle.
Detailed curriculum
Cours en chimie alimentaire, microbiologie, nutrition et gestion de la qualité.
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