About the programme
Le Bachelor en Science Alimentaire offre une solide formation scientifique sur la composition, la nutrition et la sécurité des aliments. Les étudiants étudient la chimie, microbiologie, et technologie alimentaire pour comprendre les propriétés des aliments et leur impact sur la santé. Ce programme prépare à des carrières en recherche, contrôle qualité et développement de produits alimentaires.
Detailed curriculum
Cours en chimie alimentaire, microbiologie, nutrition et analyse sensorielle.
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