About the programme
La Licence en Sciences Alimentaires de l'Université Mimasaka offre une formation approfondie sur la nutrition, la sécurité alimentaire et la gestion des aliments. Les étudiants développent des compétences en analyse des aliments, en technologie alimentaire et en gestion de la qualité. Ce programme prépare aux carrières dans l'industrie agroalimentaire, la santé publique et la recherche nutritionnelle.
Detailed curriculum
Le cursus comprend des cours en nutrition, chimie alimentaire, microbiologie et gestion de la qualité.
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