About the programme
Le bachelier en Sciences Alimentaires offre une formation complète sur la composition, la transformation et la conservation des aliments. Les étudiants étudient la chimie, la microbiologie et la nutrition pour comprendre les mécanismes influençant la qualité et la sécurité alimentaire. Le programme prépare à des carrières dans le contrôle qualité, la recherche et le développement de produits alimentaires.
Detailed curriculum
Enseignements en chimie alimentaire, microbiologie, nutrition et technologies alimentaires.
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