About the programme
Ce programme forme des professionnels spécialisés dans la sécurité sanitaire des aliments et le contrôle qualité. Les étudiants apprennent les normes, méthodes d'analyse microbiologique et chimique, ainsi que la réglementation en vigueur. Le cursus prépare à assurer la conformité des produits alimentaires et à garantir la santé publique. Les diplômés interviennent dans les industries alimentaires, laboratoires et organismes de contrôle.
Detailed curriculum
Cours en microbiologie alimentaire, réglementation sanitaire, contrôle qualité et gestion des risques.
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