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AGROALIMENTAIRE

Directeur de production

Coordination stratégique des ressources et des processus pour assurer une production optimale et efficace.

180 000 – 480 000 XPF (F)
Salaire moyen / an
Bac+3 à Bac+5
Niveau de formation
00
Niveau d'automatisation
Medium
Difficulté
Stable
Employabilité
3-5 ans
Tension sur le marché
Modéré
Mobilité internationale
Rare
Niveau d'automatisation
Medium
Difficulté
Stable
Employabilité
3-5 ans
Tension sur le marché
Modéré
Mobilité internationale
Rare
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À propos

Le Directeur de production est responsable de la gestion et de l'optimisation des processus de production au sein de l'entreprise. Travaillant en étroite collaboration avec les départements de logistique, de qualité et de R&D, il assure une planification efficace des ressources matérielles et humaines. Il utilise des outils de gestion de production comme SAP ou Oracle pour superviser l'ensemble des opérations de production. Son objectif est d'assurer la livraison de produits finis dans les délais impartis tout en respectant les normes de qualité. En lien avec les équipes de maintenance, il prévient les arrêts de production et anticipe les besoins futurs en personnel et en équipements.

Compétences

Compétences techniques

  • Maîtrise de SAP ERP pour la gestion de la production
  • Utilisation de Oracle E-Business Suite pour les opérations intégrées
  • Application des normes ISO 9001 pour garantir la qualité
  • Approche Lean Manufacturing pour réduire les gaspillages
  • Expertise en Six Sigma pour l'amélioration continue
  • Compétence en gestion budgétaire pour contrôler les coûts
  • Planification efficace de la production pour répondre à la demande
  • Supervision de la chaîne d'approvisionnement pour assurer la fluidité

Compétences interpersonnelles

  • Gestion des priorités dans un environnement de production complexe
  • Communication claire avec les équipes et les parties prenantes
  • Résolution proactive des problèmes de production
  • Prise de décision rapide face aux urgences de production
  • Collaboration efficace avec les équipes multidisciplinaires

Missions

  • Planifier les opérations de production en coordination avec les chefs de service.
  • Analyser les flux de production à l'aide de SAP pour optimiser les délais.
  • Superviser l'application des standards de qualité ISO 9001 sur les lignes de production.
  • Évaluer l'efficacité des équipements de production et des techniques utilisées.
  • Optimiser les chaînes de production pour maximiser le rendement.
  • Gérer les budgets de production en respectant les contraintes financières.
  • Coordonner les formations des équipes aux nouveaux outils et procédés.
  • Auditer régulièrement les process avec la grille Six Sigma pour identifier les améliorations.
  • Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d'approvisionnement.
  • Suivre de près les indicateurs de performance clés et ajuster les stratégies en conséquence.

Environnements de travail

Les environnements de travail pour les professionnels de ce secteur peuvent varier :

Usine de production avec équipements modernes
Bureau de direction pour la planification stratégique
Ateliers de fabrication dédiés aux prototypes
Unités de conditionnement pour l'emballage final
Dock de chargement pour la logistique
Centre logistique pour la gestion des stocks
Atelier de maintenance pour les réparations rapides

Évolutions possibles

  • Évoluer vers directeur industriel pour superviser l'ensemble des opérations
  • Devenir responsable des opérations pour gérer les activités quotidiennes
  • Prendre le poste de directeur de site de production pour diriger une usine
  • Travailler comme consultant en optimisation des processus pour améliorer l'efficacité
  • Accéder au poste de directeur général adjoint en charge de la production

Profil recherché

Adaptabilité face aux évolutions technologiques
Détection rapide des dysfonctionnements dans le processus de production
Capacité à motiver et à former des équipes diverses
Anticipation des besoins futurs en ressources
Excellence en communication pour faciliter le travail d'équipe

Questions fréquentes

Comment devenir Directeur de production ?

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